
রূপচাঁদা মাছ কাটা ও পরিষ্কার করা।
উৎসঃ সামদ্রিক।
কাটার আগে ওজনঃ ৫-৬ পিছে ৫০০গ্রাম।
বঙ্গোপসাগর থেকে সংগ্রহ করা হয়।
প্রিমিয়াম কোয়ালিটির ফ্রেশ রূপচাঁদা মাছগুলো সম্পূর্ণ তাজা অবস্থায় সংগ্রহ করা হয়।
আপনার চাহিদা অনুযায়ী তাজা মাছগুলো কেটে বেছে পরিষ্কার করা হয়।
পরিষ্কার করার পর বরফ দিয়ে ফ্রোজেন করে ডেলিভারি দেওয়া হয়।
তাই মাছগুলো সম্পুর্ন ফ্রেশ থাকবে।
মাছ গুলোতে বিষাক্ত মাছের ফিড,হরমন টেবলেট এবং কোন প্রকার ফরমালিন ব্যবহার করা হয়না।
রূপচাঁদা মাছ শুধুমাত্র স্বাদেই অনন্য নয়, এটি আমাদের শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুণেও ভরপুর। প্রতি ১০০ গ্রাম রূপচাঁদা মাছে রয়েছে প্রায় ১৮-২০ গ্রাম প্রোটিন, যা শরীরের পেশী গঠন, কোষ মেরামত এবং শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
এই মাছে রয়েছে কম ক্যালরি ও স্যাচুরেটেড ফ্যাট, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও রূপচাঁদা মাছে থাকে ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড ও মিনারেলস, যা আমাদের মানসিক স্বাস্থ্য ও ইমিউন সিস্টেমের জন্য অত্যন্ত উপকারী।